Фрукты в "мешочках"

Аватара пользователя
AiceWein
Сообщения: 2076
Зарегистрирован: 29 май 2016, 11:55
Репутация: 7030
Откуда: кругом лес

Фрукты в "мешочках"

Сообщение AiceWein » 03 июл 2016, 16:27

В предверии урожая яблок, слив, груш, выложу рецептик.
Итак, нам понадобится
180 грамм сливочного масла
3,5стакана муки
0, 5 стакана крахмала
1яйцо
1/2стакана сметаны
Мед
Фрукты на выбор
100 грамм сахара
Изображение

Все ингредиенты теста складываем в кастрюлю и вымешиваем плотное! тесто
Изображение

Получаем колобок, отправляем его временно в холодильник минут на 30.
Изображение

В это время, пока тесто отдыхает от наших горячих рук, идем в гараж, за неимением специального приспособления для удаления сердцевины из яблок и берем ЭТО. ХЗ, что это, скорее всего абсолютно ненужная запчасть, но дрель собирать было реально дольше.
Изображение

Одним точным ударом молотка вбиваем эту штуковину в самое сердце яблока
Изображение

На выходе имеем так.
Изображение

Далее, делим тесто на части, раскатываем, кладем в серединку яблоко, грушу, инжир, виноград, мясо, рыбу. Ну, у кого, что уродилось,то и используем.
Изображение

И собираем тесто "мешочком"
Изображение

Чтобы тесто не сьехало с фрукта, завернем его в фольгу.
Положим по ложечке меда и добавим при желании корицы. Поставим в духовку. Ждем подрумянивания теста и запекания фрукта. Минут 30 получается. Я чуть-чуть не додержала. Яблоки пропеклись, но тесто бледновато.
Изображение

Посыпаем сахарной пудрой и угощаемся.
Приятного аппетита. Не забудьте вернуть штуковину в гараж, вдруг это что-то нужное :yes:
Изображение
У меня есть собственное мнение, но я с ним не согласен © Мордакайзер.


Аватара пользователя
AiceWein
Сообщения: 2076
Зарегистрирован: 29 май 2016, 11:55
Репутация: 7030
Откуда: кругом лес

Фрукты в "мешочках"

Сообщение AiceWein » 03 июл 2016, 19:41

Хоть бы кто сказал. Ленка, последняя фотка бееее. Так мне кажется лушее :yes:
Изображение
У меня есть собственное мнение, но я с ним не согласен © Мордакайзер.


Аватара пользователя
ApteKar
Сообщения: 4737
Зарегистрирован: 30 май 2016, 12:21
Репутация: 15953
Откуда: Москва

Фрукты в "мешочках"

Сообщение ApteKar » 03 июл 2016, 20:00

AiceWein писал(а):Источник цитаты Хоть бы кто сказал. Ленка, последняя фотка бееее. Так мне кажется лушее :yes:
]

Лучшее - враг хорошего :krut:

Лен, ну вот круто. Реально.
По случаю учета шницелей столовая закрыта навсегда


Аватара пользователя
Black Label
Суперлодырь
Сообщения: 3795
Зарегистрирован: 29 май 2016, 11:58
Репутация: 13389
Откуда: Лесные Ебеня

Фрукты в "мешочках"

Сообщение Black Label » 03 июл 2016, 20:59

Вкусно ,наверное?Выглядит красиво
с утра не выпил-день пропал... altermann
"Много Нероном сделано зла, - но не меньше и доброго. Были казнены христиане, люди суеверия нового и зловредного” ©Гай Светоний


Аватара пользователя
xam11
Сообщения: 680
Зарегистрирован: 01 июн 2016, 07:15
Репутация: 1571

Фрукты в "мешочках"

Сообщение xam11 » 03 июл 2016, 21:48

в красноярске был лет 10 назад там так красную рыбу с грибами сыром и х.з чем еще готовили в мешочке.. рецептик не могу найти. возле енисея ресторан был помню там ел, фирменное блюдо. больше нечего не помню :sry:


Аватара пользователя
Хитрожев
Сообщения: 1423
Зарегистрирован: 03 июн 2016, 08:45
Репутация: 2913

Фрукты в "мешочках"

Сообщение Хитрожев » 04 июл 2016, 12:29

выглядит конечно красиво и трудов затрачено и времени. Но у меня один вопрос, а нахрена фрукты запекать, когда их можно просто сырыми сжевать?
Когда сосед сверху водит к себе шлюх- это нормально. Но когда он им Цоя на гитаре играет... :grust:


Аватара пользователя
AiceWein
Сообщения: 2076
Зарегистрирован: 29 май 2016, 11:55
Репутация: 7030
Откуда: кругом лес

Фрукты в "мешочках"

Сообщение AiceWein » 04 июл 2016, 12:56

Хитрожев писал(а):Источник цитаты выглядит конечно красиво и трудов затрачено и времени. Но у меня один вопрос, а нахрена фрукты запекать, когда их можно просто сырыми сжевать?

Ну времени не так и много. Довольно простое блюдо. А насчет зачем, да хз, одно и тоже надоедает. Хочется разнообразия, а когда три компонента для постороения клеток организма:белки, жиры, да углеводы, вот и приходиться извращаться :yes:
Я все пытаюсь вспомнить, что мы ели в детстве, а ведь казалось, что охх, как вкусно и разнообразно, а на самом деле.. пара видов супов, картошка, рожки, котлеты, бутерброды, да пара видов пирожных в магазине. Это 80е-90е
У меня есть собственное мнение, но я с ним не согласен © Мордакайзер.


Аватара пользователя
Соколова
Сообщения: 1131
Зарегистрирован: 29 май 2016, 11:55
Репутация: 3244
Откуда: Красноярск

Фрукты в "мешочках"

Сообщение Соколова » 05 июл 2016, 18:58

Я чего спросить хотела...
А вам домашняя животинка не надобна?
В виде человека 38-ми годов от роду? :stid:
Слушаю, мессир, - если вы находите, что нет размаха, и я немедленно начну придерживаться того же мнения. ©


Аватара пользователя
AiceWein
Сообщения: 2076
Зарегистрирован: 29 май 2016, 11:55
Репутация: 7030
Откуда: кругом лес

Фрукты в "мешочках"

Сообщение AiceWein » 05 июл 2016, 19:21

Соколова писал(а):Источник цитаты Я чего спросить хотела...
А вам домашняя животинка не надобна?
В виде человека 38-ми годов от роду? :stid:

:bugaga: у меня их 6 штук разных возрастов и пород, не считая 20 рыбок.
У меня есть собственное мнение, но я с ним не согласен © Мордакайзер.


Аватара пользователя
Соколова
Сообщения: 1131
Зарегистрирован: 29 май 2016, 11:55
Репутация: 3244
Откуда: Красноярск

Фрукты в "мешочках"

Сообщение Соколова » 05 июл 2016, 19:25

AiceWein писал(а):Источник цитаты у меня их 6 штук разных возрастов и пород, не считая 20 рыбок.

Фигасе конкуренция :4esat:
Слушаю, мессир, - если вы находите, что нет размаха, и я немедленно начну придерживаться того же мнения. ©


Аватара пользователя
ANDREY1975
Нарекатель
Сообщения: 7844
Зарегистрирован: 01 июн 2016, 19:34
Репутация: 13042
Откуда: Вахруши
Контакт:

Фрукты в "мешочках"

Сообщение ANDREY1975 » 05 июл 2016, 20:24

Мини штрудель :good:


Аватара пользователя
Жози
Сообщения: 155
Зарегистрирован: 10 авг 2016, 17:00
Репутация: 508
Откуда: Уфа
Контакт:

Фрукты в "мешочках"

Сообщение Жози » 10 авг 2016, 21:17

Прикольно! Печеньки с начинкой?)
Нет, я бы конечно промолчала, но это вообще не в моем стиле)


Аватара пользователя
Trickster
Сообщения: 48
Зарегистрирован: 10 авг 2016, 08:11
Репутация: 85
Откуда: Москва

Фрукты в "мешочках"

Сообщение Trickster » 10 авг 2016, 21:32

Изверги вы, господа. Я худеть собрался, а отпрыск теперь требует вот таких вкусняшек в выходные. Придётся кроме плова ещё и выпечкой заниматься. А самому жрать нельзя, блин, и так уже морда в паспорт не лезет... :grust:



Вернуться в «Выпечка»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 0 гостей


Активные темы

[27]  Так...


Обсуждаемые темы

[28]  Так...