тот самый кекс из чашкиНедавно вспомнитый)))
На самом деле удобная штука, когда надо срочно приготовить что-нибудь к чаю.
Шоколадные почтикексы, очень быстро, и вкусно
Рецепт очень простой
Продукты:
Яйцо – 1 шт
Масло сливочное – 40-50 гр
Мука – 80-100 гр
Сахар – 60-90 гр (на свой вкус 3-4 ст.ложки)
Какао – 1 – 1,5 ст.ложки
Молоко – 50 мл
Все продукты смешала .
Если масло из холодильника, то его можно слегка подтопить и уже в него вмешивать все остальные продукты.
Тесто получается достаточно жидким
И разлила по формам
Хотя, можно оставить прямо в чашке, на это количество продуктов чашка нужна от 250 мл
Наливать не более 2/3 от объема формы, очень хорошо поднимается, и может просто вытечь.
И поставила в микроволновку на максимальный режим (у меня 800, так что смотреть и ориентироваться надо свою микроволновку) на 3 минуты
Все! это все манипуляции))) дальше остается только есть
Можно есть прямо из формы ложкой
Или выложить из формы на тарелку, откусывать и запивать ароматным кофе
Конечно, это не совсем кекс, но как быстрый десерт – очень даже неплохо)))
Приятного аппетита!
